Source : pexels.com |
Menjalankan bisnis di
bidang pastry & bakery memang tidak mudah apalagi tingkat persaingannya
sangat tinggi. Sehingga kamu perlu melakukan upaya-upaya khusus untuk
meningkatkan produktivitas bisnis.
Untuk melakukan hal
tersebut tentu dibutuhkan modal, baik itu berupa materi maupun skill. Tapi
jangan khawatir kamu bisa menggunakan KTA online untuk mengembangkan dan memajukan
bisnis agar skalanya semakin besar.
Mengembangkan bisnis pastry
& bakery memerlukan ide dan inovasi kreatif, sehingga tidak semua orang
bisa melakukannya. Kalau bingung cara memulainya, kamu bisa mengikuti tips
mengembangkan bisnis pastry & bakery berikut ini.
Tips Mengembangkan Bisnis Pastry & Bakery
Meski bukan hal yang
mudah kamu pasti bisa mengembangkan bisnis ini, asalkan punya niat dan kemauan
yang kuat. Sebenarnya tidak hanya itu tapi kamu juga perlu menyusun strategi
agar bisnis berjalan sesuai harapan. Berikut beberapa tips mengembangkan bisnis
pastry & bakery yang bisa dicoba.
Terus Ikuti Tren
Dikutip dari toasttab,
sebagai pemilik bisnis pastry & bakery kita harus update dengan tren-tren
yang sedang berkembang di masyarakat. Mengikuti tren bukan berarti harus
menjiplak inovasi orang lain, kamu bisa menambah sentuhan unik agar berbeda
dari kompetitor.
Berikan Fasilitas & Layanan Tambahan
Selain dari kualitas
produk yang dijual ada satu hal lagi yang harus diperhatikan yaitu layanan pelanggan.
Tidak semua outlet pastry & bakery menyediakan layanan yang lengkap
contohnya:
- Pemesanan dan pengiriman online
- Custom kue sesuai permintaan pelanggan
- Metode pembayaran cashless, dan lainnya
Jangan lupa sediakan
meja dan kursi untuk pelanggan yang ingin makan di tempat. Jika ukuran outlet-mu
kecil sebaiknya cari tempat lain yang lebih besar. Dengan KTA online proses cepat kamu bisa mendapatkan tambahan
dana untuk pindah ke outlet yang lebih luas dan bagus.
Dengan memberi
fasilitas dan layanan yang memadai, pelanggan akan merasa lebih nyaman.
Sehingga memungkinkan mereka untuk datang kembali membeli kue di tempatmu.
Konsisten Membangun Hubungan Baik dengan Pelanggan
Dalam bisnis apa pun, pelanggan adalah raja yang harus kita layani dengan baik. Untuk memenangkan hati pelanggan kamu harus memberi pengalaman menarik dan berbeda. Contohnya dengan menawarkan kue gratis untuk paket pembelian tertentu atau membuat program loyalty untuk para pelanggan setia.
Source : pexels.com |
Menambah Varian Kue
Selain karena cita
rasa, keberagaman kue yang dijual juga mempengaruhi minat pelanggan saat datang
ke outlet-mu. Oleh karena itu, tak salahnya menambah beberapa varian kue agar
pelanggan tidak bosan. Selain menjual jenis-jenis kue yang sedang tren kamu
juga perlu membuat menu andalan sebagai ikonik bisnis.
Menyusun Rencana Pemasaran yang Efektif
Kenapa harus menyusun
rencana pemasaran? Tanpa rencana ini kamu pasti kesulitan memasarkan kue
buatanmu ke calon pelanggan. Di era digital seperti sekarang, media sosial
merupakan wadah pemasaran yang paling efektif untuk mengembangkan bisnis.
Karena siapa saja
bisa mengaksesnya dan tidak perlu menyiapkan biaya yang besar. Untuk hasil yang
maksimal kamu bisa menggunakan jasa digital marketing untuk memaksimalkan
strategi pemasaranmu. Bila perlu gunakan KTA online untuk merealisasikannya.
Mintalah Kritik & Saran dari Pelanggan
Pebisnis yang tidak
suka mendengar kritik dan saran biasanya lebih sulit berkembang karena mereka
terlalu fokus dengan gagasannya sendiri. Padahal pendapat pelanggan merupakan
hal penting yang harus didengarkan.
Dengan mendengar
keluh kesah mereka kamu bisa mengubah bisnis menjadi lebih baik. Jadi tidak ada
salahnya menanyakan pendapat pelanggan mengenai cita rasa kue, layanan, dan
fasilitas yang kamu berikan.
Melalui kritik dan
saran yang mereka berikan kamu bisa memperbaiki kekurangan pada bisnismu.
Bagaimana cara mendapat ulasan dan kritik dari pelanggan? Sebenarnya mudah
karena bisa ditanyakan secara langsung atau melalui formulir online dan fitur review
di layanan pesan antar.
Membuat Kue Edisi Spesial
Menjual kue edisi
spesial merupakan salah satu cara menarik lebih banyak pelanggan. Seperti yang
kita tahu di Indonesia banyak hari besar yang bisa kamu manfaatkan untuk
membuat varian kue edisi spesial.
Contohnya kue kering
khas lebaran, cookies natal, jajanan pasar edisi HUT RI, chocolate cake untuk valentine,
dan lainnya. Varian kue edisi spesial ini biasanya bersifat musiman karena
diminati di hari-hari tertentu saja.
Bila perlu susun
agenda secara berkala untuk merencanakan kue-kue edisi spesial yang akan
dijual. Meski sifatnya musiman cita rasanya harus diutamakan agar pelanggan
tidak merasa kecewa.
Percantik Interior Outlet
Tampilan interior
juga perlu di-upgrade agar pelanggan merasa nyaman saat masuk ke outlet-mu.
Biaya yang dibutuhkan untuk merombak interior memang lumayan besar tapi kamu
bisa mengajukan KTA online untuk memperoleh modalnya. Jangan lupa pilih
interior yang sesuai dengan konsep bisnis agar terlihat menyatu dan serasi.
Menjalin Kerja Sama dengan Pihak yang Tepat
Menjalin kerja sama
dengan suatu pihak bisa menjadi langkah yang tepat untuk menaikkan nama
bisnismu. Pihak yang dimaksud di sini harus memiliki citra yang bagus di mata
masyarakat agar membawa dampak positif untuk bisnis.
Contohnya
berkolaborasi dengan chef ternama, influencer, atau selebriti terkenal. Agar
tidak salah memilih partner bisnis sebaiknya telusuri dulu seluk-beluk
orang/perusahaan tersebut. Bila perlu minta rekomendasi dari orang-orang di
sekitar sebelum memutuskannya.
Nah, itulah tadi
beberapa tips mengembangkan bisnis pastry & bakery yang bisa kamu coba.
Bila perlu modal untuk melakukannya kamu bisa mengajukan pinjaman di digibank
KTA sekarang. Pengajuan digibank KTA dengan limit hingga Rp200 juta bisa
dilakukan secara online dan proses approval-nya hanya memerlukan waktu 60
detik.
Jangan khawatir kamu
tidak perlu memberikan dokumen fisik apa pun tapi pastikan sudah memiliki
e-KTP. Tunggu apalagi? Segera ajukan KTA online digibank KTA dan mulai
kembangkan bisnismu sekarang juga. Klik di sini untuk mengetahui syarat dan
ketentuannya lebih lanjut.
Tidak ada komentar
Posting Komentar